BATASIOLO

BATASIOLO, Cantina BENI (БЕНИ ДИ БАТАЗИОЛО)

Ла Морра, Кунео. Год основания: 1958. Владение: Семья Дольяни. Эноло- ги: Оресте Дольяни и Джорджио Лаванья.

Наиболее известные вина:

• Бароло Корда ди Бриколина DOCG

• Пьемонте Москато Пассито Мускатель Тарди DOC

• Долъчетто д ‘Альба Брикко Вернье DOC

• Барбера д Альба Соврана DOC

Также производятся: Ланге Шардоне Моришк Ланге Шардоне Сербато, Бароло Бофани и Боскарето.

Пьемонт часто сравнивают с Бургундией по принципу землевладения, принятому здесь. Немногие могут похвастаться значительными угодьями и наделами. Батазиоло могут. Им принадлежит 104 га, засаженных собственными виноградниками. Это огромное предприятие обращает внимание на свое исключительное качество еще с 60-х годов. Своим стилем и славой они во многом обязаны именитому виноделу Ливио Теста, который и создавал их вина в раннем периоде. Обладая значительными территориями, владельцы Батазиоло всегда имели прекрасную возможность для экспериментаторской деятельности. Не случайно и сегодня в их арсенале можно встретить самые редкие разновидности традиционных сортов винограда — Неббиоло и Дольчетто.

Barolo Vigneto Corda della Briccolina

Сорт винограда: Неббиоло 100%.

Полученное из винограда, выращенного в престижных крю Серралунги, Корда ди Ерикколина — потрясяю- щее вино. Аромат у него сладкий и «жаркий», длительный и обволакивающий. На вкус обнаруживает огромнейшую структуру с отчетливой ноткой присутствия танинов. Однако все это покрывается элегантными ощущениями с оттенками молодой древесины, черешни, ванили и дымка. Вино старых урожаев, например, 1988 и 1990 годов, к сегодняшнему дню уже абсорбировало немалую часть дуба, в котором оно выдерживается, что делает вкус особенно необыкновенным. То, что производителями был достигнут такой уровень, обусловлено высочайшим качеством винограда и технологией, используемой дружным коллективом винодельни, с одной стороны, современной, а с другой — не утрачивающей натуральности производства.

Лучшие годы урожая: 1995, 1993, 1990, 1989, 1988, 1985.

BATASIOLO

BATASIOLO