MASTROBERARDINO, Azienda Vinicola (МАСТРОБЕРАРДИНО)

Атрипальда, Авеллино. Год основания: 1720. Владение: Антонио, Карло и Пьеро Мастроберардино. Энолог: Антонио Мастроберардино.

Наиболее известные вина:

• Таурази Радичи DOCG

• Фышо ди Авеллино Виньядора DOC

• Фъяно ди Авеллино Радичи гюс


• Фъяцод н£№С

• Греко ди Туфо Винъядапжело DOC

• Греко ди Туфо Нова Серра DOC

• Таурази Ризерва DOCG

• Лакрима Kjmcmu дань Везувио Бъяжа DOC

• Лакрима Кристи дель Везувио Россо DOC

Также производятся: Альянико Авелланио, Фыгно ди Авеллино. Греко ди Туфо, Де лицие д ‘Ирпиния Пнетто.

Серьезная работа началась в 1878 году, когда Мастроберардино объявили о разработке «археологических разновидностей винограда». В нынешнем году вина от этого известного производителя снова превосходны и сбалансированны. Впрочем, только такого результата и ждут от дома Мастроберардино, являющегося региональным лидером. Среди всех вин выделяется Таурази со своим насыщенным и полным букетом из специй и фруктов, мягкое и элегантное вино по своей структуре. Впрочем, все марки этой компании демонстрируют не только долгую жизнь в бутылке, но и кропотливую работу и усилия, вкладываемые семьей Мастроберардино в развитие дела. Лакрима Кристи—еще один шедевр компании. Название этого вина происходит от легенды, согласно которой, Господь Бог расплакался, найдя уголок рая, спрятанного Люцифером. И на том месте, у подножия Везувия, где упали его слезы, произрастает виноград, предназначенный для производства Лакрима Кристи. Греко ди Туфо, обладающее интенсивным ароматом и насыщенным фруктовым букетом, равно как и остальные три вина от Мастроберардино постоянно фигурируют в списке лучших вин Италии. Заслуга и вклад в возрождение национального виноградарства Антонио Мастроберардино, энолога дома, перед национальным виноделием так значительны, что ему присвоен почетный титул Кавалере дель Лаворо — Кавалер Труда. Особой отличительной чертой вин Мастроберардино можно назвать их необыкновенно длительный возраст и продолжительность жизни, даже для белых. Минимальный возраст хранения составляет 25 лет. Общая площадь виноградников, принадлежащих Мастроберардино, — 350 га. Некоторые сорта винограда, являющиеся украшением регионального виноделия, растут практически монопольно во владениях дома, которому принадлежат 60 га собственной земли после раздела предприятия между братьями и еще 240 га находятся в аренде. Ежегодно Мастроберардино производит около 2 млн. бутылок вина.

Таигав! КасНш

Сорт, винограда: Альянико 100%.

Родичи Таурази был создан впервые с урожаем 1986 года. Свое название Таурази Родичи берег от одноименной земли, расположенной в центре «тауразийских полей с лучшими виноградниками», о которых повесь вует нам Ливий. Считающееся «королем семейства Альянико», Таурази обладает трехгодичной выдержкой. из которых один год оно проводит в дубе. Риз^вой вино становится в случае, если выдержано в течение 4 лет. Виноград собирается во второй половине октября. Вино первый год держится в барриках, затем год в бочках славонского дуба среднего размера на 30 гектолитров, и еще год имеет место аффинаж в бутылках. В результате этих процессов вино приобретает рубиново-красный цвет с оранжевым оттенком, полный, сложный, интенсивный букет, на вкус оно терпкое, полнотелое, гармоничное, плотное и бархатистое, с нотами фиалки, ежевики, ванили и специй. С возрастом цвет Таурази становится гуще, концентрированней и приобре тает гранатовый оттенок. Вино рекомендуется подавать с красным мясом и дичью, пряными блюдами, трюфелями и выдержанными сырами. В 1993 год}’ Таурази была присвоена категория БОСС», в чем немалая заслуга была Мастроберардино. Таким образом, Таурази Мастроберардино было первым вином меридиональной Италии, получившим эту категорию. В год в среднем производится около 70 тыс. бутылок с виноградников площадью 20 га, возраст которых составляет от 10 до 25 лет.

Лучшие годы урожая: 1997. 1995, 1993, 1990, 1988, 1987, 1980, 1979.