Пища Питание при болезни Хашимото*

Питание при болезни Хашимото*

43
0
Болезнь Хашимото

Болезнь Хашимото (БХ) — это аутоиммунное заболевание, поражающее щитовидную железу (ЩЖ). При аутоиммунных заболеваниях иммунная система по ошибке атакует собственные клетки организма, как если бы они были патогенными и опасными бактериями и вирусами.

БХ возникает, когда иммунная система активируется против ЩЖ. Это приводит к затруднению ее активности и снижению выработки гормонов. Благодаря вырабатываемым ЩЖ гормонам, она участвует в регулировании ряда процессов в нашем организме, таких как метаболизм, рост, терморегуляция и поглощение энергии. Вот почему ЩЖ так важна для нашего организма.

Некоторые из наиболее распространенных симптомов, связанных с БХ, — это повышенная утомляемость, запор, увеличение веса, сухость кожи, выпадение волос и чувствительность к низким температурам.

Недавние исследования показывают, что помимо этих классических симптомов болезни, пациенты могут испытывать ряд других физических и психических симптомов, таких как:

  • депрессия или тревожность;
  • легкая раздражительность;
  • мышечные спазмы;
  • проблемы с пищеварением — запор, изжога, расстройство желудка, вздутие живота;
  • когнитивные проблемы, трудности с запоминанием новой информации.

Может ли лечебная диета помочь справиться с БХ?

Если у вас есть некоторые симптомы БХ и у вас повышен уровень антител к ЩЖ, то терапевтическая диета может помочь контролировать симптомы и улучшить состояние.

При наличии этого хронического аутоиммунного заболевания, очень важно регулярно получать некоторые микроэлементы и питательные вещества. Таковы, например: йод, цинк, селен.

Можно энтеральное питание купить в аптеке, но и диета, которая оптимизирует потребление этих веществ, поможет общему выздоровлению. Лучший способ получить перечисленные выше минералы — это сбалансированное питание. В некоторых случаях можно принимать добавки.

Исследователи обнаружили, что некоторые диеты полезны пациентам с БХ. Некоторые из подходящих диет:

  • палеодиета;
  • безглютеновая диета;
  • вегетарианская диета;

Палеодиета.

Палеодиета, также известная как диета пещерного человека, ориентирована на продукты, которые потребляли наши далекие предки. Поскольку эта диета исключает продукты, вызывающие аутоиммунную реакцию, такие как цельнозерновые и молочные продукты, она рекомендуется при БХ. Противовоспалительный эффект этой диеты достигается за счет употребления большего количества следующих продуктов:

  • рыбные продукты;
  • фрукты;
  • овощи;
  • орехи;
  • семена.

Безглютеновая диета.

Продукты, содержащие глютен, не вызывают БХ. Однако у некоторых людей эти продукты могут спровоцировать аутоиммунную реакцию.

Глютен входит в состав почти всех продуктов из пшеницы, и его на рынке много. При соблюдении безглютеновой диеты рекомендуется избегать следующих продуктов:

  • пшеничные продукты;
  • овсянка;
  • ячмень;
  • мучное — пицца, хлеб, макароны.

Вегетарианская диета.

По мнению ученых, вегетарианская диета (без мяса) способна снизить аутоиммунный ответ при БХ. Она также помогает ограничить воспалительные процессы.

Однако имейте в виду, что такая диета может привести к дефициту определенных витаминов и минералов, например, витамин D, витамин B-12, железо. В этом случае вы можете принимать добавки, чтобы восполнить недостающее количество этих важных микроэлементов.

Предыдущая статьяКак выбрать коньки*
Следующая статьяЖасминовое масло: польза и применение*